Виноград с нескольких участков: Кашина Иль Брико, Сан-Стефанетто и Бонджованни в коммуне Треизо, Сан-Рокко-Сено-д'Эльвио (Рокке ди Массалупо).
Сортовой состав: Неббиоло 100%
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при достаточно высоких температурах в течение 30 дней. Выдержка в ботти из французского и славонского дуба около 30 месяцев и небольшая часть в барриках.
Цвет рубиново-красный. Утонченный аромат с нотами спелых фруктов, пряными оттенками. Элегантный вкус с хорошей структурой, бархатистыми танинами, долгим послевкусием.
Вино Pio Cesare Barbaresco DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.