Ручной сбор с середины сентября по середину октября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 1-2 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, в стальных резервуарах в течение 6 месяцев, затем в бутылках не менее 6 месяцев.
Цвет рубиновый с гранатовыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами смородины, малины, оттенками перца, тимьяна, ванили. Насыщенный, полный вкус с хорошей структурой, бархатистыми танинами, стойким послевкусием.
Вино Perticaia Montefalco Rosso Riserva DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.