Вино Ornellaia Bolgheri Superiore DOC красное сухое, Италия


17 / 17,5 / 18 / 18,5
фото Ornellaia Bolgheri Superiore DOC Орнеллая Болгери Супериоре Италия вино красное
Название русское
Орнеллая Болгери Супериоре
Производитель (юрлицо)
Tenuta dell' Ornellaia
Бренд
....Ornellaia (Орнеллая)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
Италия
Регион
...Тоскана (Toscana)
Область
Ливорно / Коста дельи Этруски
Зона
Болгери
Коммуна
Болгери
Апелласьон
....Bolgheri DOC (Болгери)
Виноград
.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Мерло (Merlot) / .Каберне Фран (Cabernet Franc) / .Пти Вердо (Petit Verdot)
Вино
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены у подножий холмов Болгери, в нескольких километрах от средиземноморского побережья. Участки с различными почвами.

Сортовой состав: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо

Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетонных резервуарах при температуре 25 °C в течение 1 недели. Постферментационная мацерация в течение 10-15 дней. Малолактическая ферментация  в барриках (70% бочек новые). Выдержка в барриках в течение 12 месяцев. После ассамбляжа вино выдерживается в барриках еще в течение 6 месяцев. После розлива выдержка в бутылке в течение 12 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Интенсивный, комплексный аромат с нотами сливы, смородины, мяты, табака, шоколада, пряными оттенками. Элегантный, мягкий, хорошо сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2006
Цвет рубиновый, непрозрачный. Аромат интенсивный, сложный - смола. сосна, масло, немного мяты и аниса, сливовая кожица, также копчёности, кофе и лёгкий тон кожи. Вкус полный, очень мягкий, текучий, гладкий - спелая красная вишня, чёрная смородина, смородиновый лист. 18-18,5 / 20

Винтаж 2007
Цвет тёмно-вишнёвый с рубиновым ободком. В аромате укроп, анис, много вторичных тонов - дымок, сигара, табачный лист, эвкалипт. Вкус округлый, полный, насыщенный - табак, вишня, лакрица. 17-17,5 / 20

Винтаж 2008
Цвет тёмно-вишнёвый с рубиновым отблесками. Аромат интенсивный, ягодный - чёрная смородина с оттенком эвкалипта. Вкус очень свежий, нежный и мягкий, хорошо сбалансированный. Сладкие и ягодные тона, сливочный пломбир, сливки.  18-18,5 / 20

Винтаж 2009
Цвет тёмно-вишнёвый с фиолетовыми отблесками, непрозрачный. В аромате бальзамический уксус, трюфель, чёрная смородина. Вкус полный, округлый, хорошо сбалансированный, открытый. Терпкий - табак, кофе, пряные травы, варенье из чёрной смородины. 17-17,5 / 20

Винтаж 2010
цвет тёмно-фиолетовый с вишнёвыми отблесками. В аромате шоколад, тона кислых ягод и зеленой травы. Вкус концентрированный, с терпкой рябиновой горчинкой и йодом, спелая слива, чёрная смородина, кофе, лакрица.  17-17,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/469738.html

Оценка WP
17 / 17,5 / 18 / 18,5
Вина с такой же оценкой WP
17-17,5 / 20 / 18-18,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль