Mazzei Badiola Chianti Classico Gran Selezione DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградник Бадиола расположены на высоте 570 метров над уровнем моря в коммуне Радда ин Кьянти. Почвы: в основном галестро (известняк) и аренария (песчаник) с различной текстурой. Плотность посадки 6600 лоз на гектар. Возраст лоз 18 лет. Первый винтаж в 2017 году. Тираж 7,5 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Санджовезе 100% (3 разных клона)
Ручной сбор 15 октября. Ферментация в конических резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 - 28°C в течение 17 дней. Выдержка в 500-литровых бочках из французского дуба (30% бочек новые) в течение 16 месяцев, затем в бетонных резервуарах в течение 5 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет более 20 лет.
Цвет глубокий рубиновый. Элегантный аромат с нотами красных фруктов, вишни, сливы, оттенками специй. Насыщенный, комлексный, свежий вкус с шелковистыми танинами, нотами вишни, оттенками специй, какао, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, дичью, грибами, твердыми сырами.
Вино Mazzei Badiola Chianti Classico Gran Selezione DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.