Вино La Bioca Adae Barbera d’Alba Superiore DOC красное сухое, Италия
Рейтинг WP. Гастропары к вину
17
- Вино
- La Bioca Adae Barbera d’Alba Superiore DOC красное, Италия
- Название латиницей
- La Bioca Adae Barbera d’Alba Superiore DOC
- Название русское
- Ла Биока Адэ Барбера д’Альба Супериоре
- Производитель (юрлицо)
- La Biòca S.r.l. agricola
- Бренд
- ....La Bioca (Ла Биока)
- Цвет
- Красные вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13%
- Страна
- Италия
- Регион
- ...Пьемонт (Piemonte)
- Коммуна
- Кастильоне Фаллетто
- Апелласьон
- ....Barbera d’Alba DOC (Барбера д'Альба)
- Виноград
- .Барбера (Barbera)
- Описание вина
- Вино названо по имени владельца участка на латинице. Первый винтаж в 2012 году. Производится 900-1500 бутылок.
Сортовой состав: Барбера 100%
Ручной сбор. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 3 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали без температурного контроля в течение 15 дней. Постферментационная ферментация в течение 3 недель. Выдержка в тонно в течение 12 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, оттенками дуба. Гармоничный, комплексный, сочный вкус с бархатистыми танинами, длительным послевкусием. - Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
- Винтаж 2012
Цвет тёмный, брусничный. Аромат поначалу слегка задохнувшийся, редуцированный: тона жжёной резины, прелые ягоды. Постепенно появляется калёный орех, тосты со сливочным маслом, пряности, дымные нюансы. По мере аэрации раскрываются ноты сырой земли, розмарина, шалфея, оттенок поп-корна. Вкус насыщенный, но хотелось бы больше свежести, тон бочки явно превалировал и в аромате и во вкусе вина. 17 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1043471.html
- Оценка WP
- 17
- Вина с такой же оценкой WP
- 17-17,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль