Виноград с участка виноградника Кашина Стерпоне, расположенного в коммуне Манго на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Возраст лоз 25-30 лет.
Сортовой состав: Пино Неро 100%
Ручной сбор. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в новых французских барриках в течение 15-18 месяцев, затем в бутылках в течение 12 месяцев.
Цвет рубиновый. Тонкий аромат с нотами малины, сливы, оттенками специй. Элегантный, мощный вкус с мягкими танинами, длительным ванильно-малиновым послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2007
Аромат необычный - мелкие кисловато-терпкие ягоды (кизил?), скотный двор, трава, дуб, в конце - кожа. Вкус очень острый, перечный. Сухое, пикантное, необычное вино, кислотное, с древесными танинами, несколько угловатое, но одновременно гармоничное. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/152381.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.