Вино Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico DOCG красное сладкое, Италия

16 / 16,5

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Домини Венети Речото делла Вальполичелла Классико

Производитель (юрлицо)

Cantina Valpolicella Negrar sca

Бренд

....Cantina Valpolicella Negrar (Кантина Вальполичелла Неграр)

Цвет

Красные вина

Сахар

сладкое

Алкоголь

12,5%

Страна

Италия

Регион

...Венето (Veneto)

Область

Верона

Зона

Вальполичелла

Апелласьон

...Recioto della Valpolicella DOCG (Речото делла Вальполичелла)

Виноград

.Корвина (Corvina) / .Корвиноне (Corvinone) / .Рондинелла (Rondinella)

Вино

Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico DOCG красное, Италия

Описание вина

Виноградники расположены на террасах холмов Неграр на высоте 120-250 метров над уровнем моря. Почвы очень разнообразные, аллювиальные. Плотность посадки 3300 лоз на гектар. Средняя урожайность 24 гектолитров с гектара. Метод выращивания Пергола Веронезе. Возраст лоз около 20 лет. Экспозиция юго-восток.

Сортовой состав: Корвина 60%, Корвиноне 15%, Рондинелла 15%, другие сорта 10%

Ручной сбор на последней неделе сентября. Подсушивание винограда в сушильных камерах в течение 100-120 дней. Гребнеотделение. Дробление. Ферментация при температуре от 12 до 23°С с мацерацией в течение 20 дней с ежедневным пижажем. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 18 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами малины, черешни. чернослива, сливы. Элегантный, мягкий, сливочный вкус с оттенками сухофруктов, долгим послевкусием.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)

Винтаж 2010
Аромат яркий - чернослив, черешня. Вкус насыщенный, полный: черешня, спелая вишня, кофе со сливками. Чуть терпкий, с лёгкой кофейной горчинкой. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/281292.html

Оценка WP

16 / 16.5

Вина с такой же оценкой WP

16-16,5 / 20

Вино Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico DOCG красное сладкое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.