Виноград с лучших виноградников в Монтепульчано. Виноградник Poggetti di Sopra расположен на высоте 300 метров над уровнем моря с восточной экспозицией, лозы высажены в 1978 году. Виноградник Oceano расположен на высоте 280 метров над уровнем моря, экспозиция восток-запад, лозы высажены в 2001 году. Виноградник Le Badelle Vigna Vecchia расположен на высоте 280 метров над уровнем моря, экспозиция восток-запад, лозы высажены в 1973 году. Виноградник El Grasso расположен на высоте 310 метров над уровнем моря с юго-западной экспозицией, лозы высажены в 2004 году. Вино выпускается только в лучшие годы.
Сортовой состав: Санджовезе 100%
Виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Спонтанная ферментация с применением коренных дрожжей в течение 20-30 дней. Выдержка в дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Цвет красно-рубиновый. Элегантный аромат с нотами черешни, сливы, оттенками розмарина, орехов. Гармоничный вкус с хорошей структурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью, длительным фруктово-пряным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2013
Цвет гранатовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, слива, фиалка, табак. Вкус полный, округлый, слива, фиалка, табак. Очень хорошая кислотность, терпкое, бархатистые танины в прекрасном балансе с очень мягкой текстурой, комплексное, изысканное. 18 / 20
https://winesandplaces.livejournal.com/1516782.html