Сортовой состав: Гарнача, с добавлением Сира, Паррелета
Сира и Паррелета собраны во второй половине сентября. Гарнача в первую неделю октября. Ручной сбор. После охлаждения сусла, ферментация при температуре ниже 25°C в течение 12 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев.
Привлекательный и деликатный фиолетовый цвет. Интенсивный аромат с нотами весенних цветов и летних фруктов. Вкус очень приятный, гармоничной и мягкий.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)