Вино Valdaya Mirum Ribera del Duero DO красное сухое, Испания


фото вино Valdaya Mirum Ribera del Duero DO
Название русское
Вальдайя Мирум Рибера дель Дуэро
Производитель (юрлицо)
De Haan Altés, S.L.
Бренд
....Valdaya (Вальдайя)
Цвет
..Красные вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
Испания
Регион
...Кастилия-и-Леон (Castilla y León)
Область
Бургос
Зона
Рибера дель Дуэро
Апелласьон
...Ribera del Duero DO (Рибера дель Дуэро Д.О.)
Виноград
.Темпранильо (Tempranillo)
Вино
Valdaya Mirum Ribera del Duero DO красное, Испания
Описание вина
Виноградники расположены в городке Сотильо-де-ла-Рибера в провинции Бургос на высоте 910-912 метров над уровнем моря на известковых почвах. Урожайность 1,5 тонны с гектара. Возраст лоз 60-80 лет. Климат континентальный с сухим летом и долгой суровой зимой.

Сортовой состав: Темпранильо

Ручной сбор. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 2-3 дней. Ферментация с местными дрожжами в открытых бочках или бетонных резервуарах в течение 20 дней. Постферментационная мацерация. Малолактическая ферментация в новых дубовых бочках. Выдержка в тех же бочках в течение 18 месяцев.

Цвет яркий вишнево-красный. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, фиалки, подлеска, лакрицы, оттенками тостов и дыма. Насыщенный, сбалансированный вкус со свежей кислотностью, шелковистыми танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле с жареным картофелем.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль