17 / 17,5
- Название русское
- Кастильо Перелада 5 Финкас Ресерва Эмпорда
- Производитель (юрлицо)
- Cavas del Castillo de Perelada S.A.
- Бренд
- ....Perelada (Перелада)
- Цвет
- Красные вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14%
- Страна
- Испания
- Регион
- ...Каталония (Catalunya, Cataluña)
- Область
- Жирона
- Зона
- Эмпорда
- Апелласьон
- ...Emporda DO (Эмпорда Д.О.)
- Виноград
- .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Мерло (Merlot) / .Сира (Syrah) / .Самсо (Samso) / .Гарнача (Garnacha)
- Выдержка
- reserva (резерва)
- Описание
- Виноград собран с 5 уникальных участков с различными почвами, расположенных в зоне Эмпорда. Сортовой состав ассамбляжа может меняться в зависимости от винтажа.
Винтаж 2009: Мерло 40%, Гарнача 20%, Каберне Совиньон 20%, Сира 15%, Самсо 5%
Винтаж 2013: Каберне Совиньон 42%, Мерло 19%, Сира 14%, Самсо 14%, Гарнача 7%, Монастрель 4%
Винтаж 2015: Гарнача 26%, Каберне Совиньон 24%, Мерло 21%, Сира 16%, Самсо (Кариньян) 9%, Монастрель 3%, Каберне Фран 1%
Ручной сбор. Длительная мацерация. Ферментация при температуре 24-25°С. Выдержка в дубовых бочках (50% американских, 50% французских) в течение 17-18 месяцев, затем в бутылках в течение нескольких месяцев.
Цвет вишневый с фиолетовым оттенком. В аромате ноты спелых красных фруктов, ягодного джема, с оттенками специи, бальзамика, кожи. Вкус структурированный и сбалансированный, с округлыми танинами, свежей кислотностью, длительным послевкусием. - Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
- Винтаж 2013
Цвет вишнёвый с выцветшим краем, прозрачный, слегка неоднородный, блестящий. Аромат интенсивный, стручковая фасоль и болгарский перец, копчёное мясо, вишнёвая щепа, вяленая вишня, тёмные ягоды, лакрица, паприка и специи, тимьян, розмарин, также минеральные тона - море, соль, грифель. Вкус полный, округлый, пряный, копчёный, карандашный грифель, тёмные ягоды, можжевельник, пряные травы, бальзамические тона, тёплые ноты карамели, сафьяновая кожа, в окончании эвкалипт и йод. Очень хорошая кислотность, комплексное, богатое, гармоничное, изысканное. 17 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1305752.html
Винтаж 2015
Цвет вишнёво-черный с кирпичным оттенком по краю, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, слива, кожа, резиновый шарик. Вкус полный, округлый, слива, кардамон, бальзамические оттенки, настойка из чёрных цветов, чёрной смородины, чабреца, также гранат и перегородки грецких орехов, в послевкусии ристретто. Очень хорошая кислотность, бархатная текстура, богатое, насыщенное, многослойное, аристократичное. 17,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2014019.html
- Оценка WP
- 17 / 17,5
- Вина с такой же оценкой WP
- 17-17,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Москва | Санкт-ПетербургАрхангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль