Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев (40% бочек ёмкостью 3000 литров, 30% ёмкостью 225 литров из американского дуба годовалых, 30% ёмкостью 225 литров из американского дуба двухлетних).
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2011
Аромат сильный, проникающий - спелые фрукты и ягоды, очень лёгкие жжёные и минеральные оттенки. Вкус насыщенный, сочный - спелая слива, вишня, другие ягоды, ягодный консервированный компот. Вино настолько фруктовое и густое, что есть ощущение, будто пьёшь вишнёвый сок с мякотью. Очень мягкий, округлый и проникающий вкус, в окончании вишня и лакрица. Фирменная испанская насыщенность сочетается с очень тёплым южным ощущением. Питкое вино на каждый день. 15-15,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/363276.html