Виноград частично (50%) в виноградников Кондоли, частично (50%) с виноградников микрозоны Напареули. Климат умеренно-континентальный. Урожайность 10-11 тонн с гектара.
Сортовой состав: Саперави 100%
Ручной сбор при оптимальной зрелости на второй декаде сентября. Гребнеотделение. Ферментация целых ягод без дробления в квеври около 3 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в квеври в течение 6 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение нескольких месяцев.
Цвет темно-рубиновый с фиолетовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами спелых красных фруктов, мятными оттенками. Мягкий, сочный вкус с молодыми танинами, продолжительным послевкусием с оттенками сладких специй.
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.