Вино Paul Thomas Chavignol Sancerre Rouge AOC красное сухое, Франция
Рейтинг WP. Гастропары к вину
- Вино
- Paul Thomas Chavignol Sancerre Rouge AOC красное, Франция
- Название латиницей
- Paul Thomas Chavignol Sancerre Rouge AOC
- Название русское
- Поль Тома Шавиньоль Сансер Руж
- Производитель (юрлицо)
- Domaine Paul Thomas Vigneron
- Бренд
- ....Domaine Paul Thomas (Домен Поль Тома)
- Цвет
- ..Красные вина Франции
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13%
- Страна
- Франция
- Регион
- ...Долина Луары (Val de Loire)
- Область
- ....Центр или Восточная Луара (Centre-Loire)
- Коммуна
- Сансер
- Апелласьон
- ....Sancerre AOC (Сансер)
- Виноград
- .Пино Нуар (Pinot Noir)
- Описание вина
- Виноградники расположены в деревушке Шавиньоль в нескольких километрах от Сансера на глинисто-известняковых почвах.
Сортовой состав: Пино Нуар 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре около 25°С с мацерацией в течение 40 дней. Выдержка частично в стальных резервуарах, частично в дубовых бочках объемом 500 литров в течение 12-15 месяцев. Потенциал вина 5 лет.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами с нотами черной смородины, вишни морелло, вишневой косточки. Элегантный, округлый вкус с хорошим балансом, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, петухом, запеченным в вине, пирогом с сыром Шавиньоль и фундуком, сырами.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль