15 / 15,5
- Название русское
- Ля Вьей Ферм Ванту Руж
- Производитель (юрлицо)
- Perrin Et Fils SA
- Бренд
- ....Perrin et Fils (Перрен э Фис)
- Цвет
- Красные вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13,5%
- Страна
- Франция
- Регион
- ...Долина Роны (Valée du Rhône)
- Область
- Южная Рона
- Область
- ....Южная Рона (Sud, Meridional)
- Зона
- Ванту
- Апелласьон
- ....Ventoux AOC (Ванту)
- Виноград
- .Гренаш (Grenache) / .Сира (Syrah) / .Кариньян (Carignan)
- Описание
- Виноградники расположены на склонах горы Ванту. Почвы: красные средиземноморские с примесью мелового щебня и круглых камней.
Сортовой состав: Гренаш, Сира, Сенсо, Кариньян
Каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Гребнеотделение, дробление. Ферментация в цементных резервуарах объемом 150 и 300 гектолитров при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация.
Цвет темно-рубиновый. Свежий аромат с нотами красных фруктов, вишни. Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами, продолжительным послевкусием.
- Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
- Винтаж 2015
Цвет фиолетовый, практически непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишня, чёрная смородина, пряности. Вкус насыщенный, поджаренные чёрная вишня и чёрная смородина, терпкие ягоды, черноплодная рябина, в окончании терпкая красная вишня. Густое, терпкое, молодое, со свежей ягодной кислотностью. 15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1133967.html
Винтаж 2018
Цвет рубиново-фиолетовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, шелковица, ежевика, малина, миндаль. Вкус полный, округлый, черешня в коньяке, засахаренная малина, ягодное лукошко, миндальное пралине, апельсиновая цедра. Хорошая кислотность, тело средней плотности, текучая текстура, свежее, очень сочное, выразительное, обаятельное, гастрономичное. Подойдёт к овощному рагу, белому мясу, паштетам, колбасам, пасте, пицце. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2001385.html
- Оценка WP
- 15 / 15,5
- Вина с такой же оценкой WP
- 15-15,75 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Москва | Санкт-ПетербургАрхангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль