Искать вина     search1.png
статьи  |  описания



La Vieille Ferme Ventoux Rouge AOC красное сухое, Франция

15 / 15,5
фото La Vieille Ferme Ventoux Rouge AOC Ля Вьей Ферм Ванту Руж Франция вино красное
Название русское
Ля Вьей Ферм Ванту Руж
Производитель (юрлицо)
Perrin Et Fils SA
Бренд
....Perrin et Fils (Перрен э Фис)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Франция
Регион
...Долина Роны (Valée du Rhône)
Область
Южная Рона
Область
....Южная Рона (Sud, Meridional)
Зона
Ванту
Апелласьон
....Ventoux AOC (Ванту)
Виноград
.Гренаш (Grenache) / .Сира (Syrah) / .Кариньян (Carignan)
Описание
Виноградники расположены на склонах горы Ванту. Почвы: красные средиземноморские с примесью мелового щебня и круглых камней.

Сортовой состав: Гренаш, Сира, Сенсо, Кариньян

Каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Гребнеотделение, дробление. Ферментация в цементных резервуарах объемом 150 и 300 гектолитров при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация.

Цвет темно-рубиновый. Свежий аромат с нотами красных фруктов, вишни. Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2015
Цвет фиолетовый, практически непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишня, чёрная смородина, пряности. Вкус насыщенный, поджаренные чёрная вишня и чёрная смородина, терпкие ягоды, черноплодная рябина, в окончании терпкая красная вишня. Густое, терпкое, молодое, со свежей ягодной кислотностью. 15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1133967.html


Винтаж 2018
Цвет рубиново-фиолетовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, шелковица, ежевика, малина, миндаль. Вкус полный, округлый, черешня в коньяке, засахаренная малина, ягодное лукошко, миндальное пралине, апельсиновая цедра. Хорошая кислотность, тело средней плотности, текучая текстура, свежее, очень сочное, выразительное, обаятельное, гастрономичное. Подойдёт к овощному рагу, белому мясу, паштетам, колбасам, пасте, пицце.  15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2001385.html

Оценка WP
15 / 15,5
Вина с такой же оценкой WP
15-15,75 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Реклама


Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль