Henri Bourgeois La Bourgeoise Sancerre Rouge AOC красное, Франция
Описание вина
Ля Буржуаз - название старой местности на склонах Сен-Сатюр (Saint-Satur). Виноградники со старыми лозами расположены на глинисто-кремнистых почвах. Экспозиция юго-запад.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ферментация в стальных чанах при температуре 26-32 °С в течение 10-14 дней с пижажем и ремонтажем дважды в день. Малолактическая ферментация во французских барриках. Выдержка во французских барриках в течение 10-12 месяцев. Выдержка в бутылке в течение 8-24 месяцев в зависимости от винтажа.
Цвет гранатово-рубиновый. Элегантный аромат с нотами вишни, чернослива, оттенками ванили. Богатый, концентрированный вкус с хорошей структурой, приятной текстурой, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2011
Цвет гранатовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - грибы, мокрая трава, ваниль, костёр. Вкус полный, округлый - слива, мочёная брусника, малина, инжир, табак, тимьян, чай, гранатовая корочка, мел, древесно-травянистые тона, в послевкусии брусника и корка мандарина. Очень мягкое и элегантное, комплексное, с высокой кислотностью. 17,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/1078104.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.