Ручной сбор. Холодная мацерация при температуре 5°С в течение 2 дней. Ферментация при контролируемой температуре 30°С в пижажем трижды в день в начале ферментации (в концу ферментации пижаж 1 раз в день). Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Цвет рубиновый с фиолетовыми оттенками. Аромат с сочетанием нот спелых фруктов, специй, лакрицы, какао. Мощный, насыщенный фруктовый вкус, гармоничный и легкий, с длительным сочным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Как выбрать вино. Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.