Винификация в деревянных бочках, цементных и стальных чанах с контролируемой температурой. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Треть бочек каждый год обновляются.
Цвет насыщенный рубиновый. Аромат насыщенный, богатый, сложный. Вкус с нотами спелых черных фруктов, со щедрыми танинами и очень приятным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2006
Традиционно и крепко сделано. Аэрировалось около часа. Аромат кожи, сливы, малины, фиалки. Вкус мягкий, приятный, питкий, соответствует аромату. Интересные танины, задорные. К сожалению, несмотря на эти самые задорные танины, в целом не хватает индивидуальности, простовато, цена кажется завышенной - понравилось, но как вино на каждый день. 14,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/138715.html