Вино Ventisquero Queulat Gran Reserva Cinsault Secano Interior DO красное сухое, Чили
Рейтинг WP. Гастропары к вину
- Вино
- Ventisquero Queulat Gran Reserva Cinsault Secano Interior DO красное, Чили
- Название латиницей
- Ventisquero Queulat Gran Reserva Cinsault Secano Interior DO
- Название русское
- Вентискуэро Кеулат Гран Резерва Сенсо Секано Интериор
- Производитель (юрлицо)
- Vina Ventisquero Ltda
- Бренд
- ....Ventisquero (Вентискуэро)
- Линейка
- .....Queulat
- Цвет
- ..Красные вина Чили
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13%
- Страна
- Чили
- Регион
- ...Южный Регион (Sur de Chile)
- Область
- ....Долина Итата (Itata Valley)
- Апелласьон
- ..Secano Interior DO (Секано Интериор)
- Виноград
- .Сенсо (Cinsault)
- Выдержка
- gran reserva (гран резерва)
- Описание вина
- Виноград с виноградника Гуарилиуэ, расположенного на холмах с гранитной почвой, покрытой оранжевыми и красными глинами на поверхности, толщиной более 2 метров, содержащими кварц и кремнезем. Верхние склоны холмов имеют отличный дренаж и хорошую влагоудерживающую способность, что позволяет виноградникам процветать в засушливых условиях, то есть без какого-либо пополнения водой, кроме дождевой. Система формирования лоз — «Cabeza», лозы вырастают всего на несколько сантиметров в высоту, без каких-либо опор, и их побеги лежат непосредственно на земле. Возраст лоз от 50 до 200 лет.
Сортовой состав: Сенсо 100%
Ручной сбор с 13 по 14 апреля. Тщательный отбор винограда. Холодная мацерация. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали от 22°C до 26°C с применением ремонтажа один-два раза в день. Выдержка частично (30%) в 300-литровых дубовых бочках четвертого прохода, частично (70%) в стальных резервуарах в течение 10 месяцев, затем в бутылке. Потенциал вина 3 года при оптимальных условиях хранения.
Цвет рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Свежий, интенсивный аромат с нотами лесных ягод, тонкими оттенками специй и трав. Гладкий, элегантный вкус с шелковистыми танинами, свежей кислотностью, приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, кроликом, сливочными сырами, закусками.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль