Santa Carolina Carolina Gran Reserva Assemblage Valley de Cauquenes красное, Чили
Описание вина
Зона Каукенес, являющаяся частью долины Мауле, находится на восточном склоне Кордильера-де-ла-Коста. Почвы имеют гранитное происхождение с небольшим наличием органических веществ. Климат средиземноморский с засушливым летом, осадки выпадают в основном зимой.
Ручной сбор. Гребнеотделение. Дробление. Каждый сорт винифицируется отдельно. Холодная мацерация. Ферментация при температуре около 28º C. Выдержка ассамбляжа в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев. Розлив через год после ферментации.
Цвет пурпурный с рубиновыми отблесками. Аромат с нотами красных фруктов, оттенками ванили, мускатного ореха, табачного дыма, табачных листьев. насыщенный вкус с полным телом, прекрасными танинами, нотами свежих красных фруктов, фиалки, темного шоколада, оттенками сухоцветов, стойким послевкусием.
Вино Santa Carolina Carolina Gran Reserva Assemblage Valley de Cauquenes красное полусухое, Чили
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.