Вино Montes Taita Marchigue DO/Монтес Тайта Марчигуэ красное сухое Чили Описание, отзывы

Вино Montes Taita Marchigue DO красное сухое, Чили

Telegram_Logo.png  Рейтинг WP. Гастропары к вину

фото Montes Taita Marchigue DO Монтес Тайта Марчигуэ Чили вино красное
Вино
Montes Taita Marchigue DO красное, Чили
Название латиницей
Montes Taita Marchigue DO
Название русское
Монтес Тайта Марчигуэ
Производитель (юрлицо)
Montes S.A.
Бренд
....Montes (Монтес)
Цвет
..Красные вина Чили
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
Чили
Регион
...Центральная Долина (Valle Central)
Область
....Долина Рапель (Rapel Valley)
Зона
.....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)
Субзона
Марчигуэ
Апелласьон
..Marchigue DO (Марчигуэ)
Виноград
.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Описание вина
Виноградники расположены в поместье Эль-Арканхель-де-Марчигуэ, в западной части долины Кольчагуа, в 25 километрах от Тихого океана. Почвы имеют гранитное происхождение, с разной степенью разложения. Некоторые из них имеют высокое содержание глины и умеренную глубину, в то время как другие более мелкие, с меньшим содержанием глины и большим количеством ила и камней. Урожайность 3 тонны с гектара. Тираж 3788 бутылок.

Сортовой состав: Каберне Совиньон 85%, другие сорта 15%

Сбор с 18 по 20 марта. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Мацерация при низкой температуре. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. Малолактическая фермнетация. Выдержка частично (70%) в дубовых бочках в течение 24 месяцев. Выдержка ассамбляжа в дубовых бочках в течение 10 месяцев. Выдержка в бутылках не менее 2 лет перед выпуском в продажу.

Цвет глубокий рубиново-красный. Аромат с нотами вишни в сиропе, ежевики, черной сливы, малины, инжира, оттенками табака, кедра, свежемолотого кофе, поджаренных орехов, ванили. Комплексный, обволакивающий вкус с мягкими танинами, длительным послевкусием.

Вино для медитации, хорошо сочетается с овощным рагу или хорошо приправленным стейком
тартар.





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Telegram_Logo.png  Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль