Вино Montes Alpha Special Cuvee Carmenere Colchagua Valley DO красное сухое, Чили
Рейтинг WP. Гастропары к вину
- Вино
- Montes Alpha Special Cuvee Carmenere Colchagua Valley DO красное, Чили
- Название латиницей
- Montes Alpha Special Cuvee Carmenere Colchagua Valley DO
- Название русское
- Монтес Альфа Спешл Кюве Карменер Долина Кольчагуа
- Производитель (юрлицо)
- Montes S.A.
- Бренд
- ....Montes (Монтес)
- Линейка
- .....Montes Alpha Special Cuvee
- Цвет
- ..Красные вина Чили
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14,5%
- Страна
- Чили
- Регион
- ...Центральная Долина (Valle Central)
- Область
- ....Долина Рапель (Rapel Valley)
- Зона
- .....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)
- Субзона
- Марчигуэ
- Апелласьон
- ..Colchagua Costa DO (Кольчагуа Коста)
- Виноград
- .Карменер (Carmenere) / .Мерло (Merlot) / .Каберне Фран (Cabernet Franc)
- Описание вина
- Виноград с виноградников поместья Финка де Марчигуэ в долине Кольчагуа, расположенных на умеренно крутых склонах с северо-западной экспозицией. Почвы со средним уровнем глины и высокой водоудерживающей способностью. Плотность посадки 5555 лоз на гектар. Урожайность около 7 тонн с гектара.
Сортовой состав: Карменер 90%, Мерло 5%, Каберне Фран 5%
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 5 дней. Ферментация в течение 7-10 дней. Малолактическая фермнетация в резервуары из нержавеющей стали и бетона. Выдержка частично (60%) в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
Цвет глубокий карминно-красный. Интенсивный аромат с нотами черной сливы, инжирного сиропа, вишни, ежевики, оттенками обожженного дуба, шоколада, табака, кожи. Элегантный, округлый, сбалансированный вкус с хорошим телом, долгим послевкусием с оттенками черного перца, тостов, молочных продуктов.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, монгольской говядиной, свиными отбивными, спагетти болоньезе, бараньими отбивными или грибными равиоли.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль