J.Bouchon Block Series Carmenere Valle del Maule красное, Чили
Описание вина
Вино производится из винограда блоков 27 и 28 виноградников поместья Мингре, расположенных в глубине долины Мауле в 45 километрах от океана на бедных гранитных почвах с высокой степенью разложения с низким содержанием глины.
Сортовой состав: Карменер
Ручной сбор. Холодная мацерация при температуре 10°С в течение 48 часов. Ферментация в бетонных резервуарах при температуре 24-30°С в течение 12 дней. Постферментационная мацерация в течение 8 дней. Выдержка частично (50%) в фудрах, частично (50%) во французских барриках в течение 12 месяцев.
Цвет глубокий рубиново-красный. Приятный аромат с нотами вишни, ежевики, оттенками черного перца. Гармоничный, округлый вкус с великолепной структурой, мягкими сочными танинами, длительным послевкусием.
Вино J.Bouchon Block Series Carmenere Valle del Maule красное сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.