Вино J.Bouchon Block Series Cabernet Sauvignon Valle del Maule красное сухое, Чили

17

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Х.Бушон Блок Сериес Каберне Совиньон Долина Мауле

Производитель (юрлицо)

Vina J.Bouchon S.A.

Бренд

....J.Bouchon (Х. Бушон)

Сахар

сухое

Алкоголь

13-13,5%

Страна

Чили

Регион

...Центральная Долина (Valle Central)

Область

Долина Мауле

Область

....Долина Мауле (Maule Valley)

Зона

Долина Лонкомилья

Субзона

Сан Хавьер

Апелласьон

..Maule Valley DO (Долина Мауле)

Виноград

.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)

Вино

J.Bouchon Block Series Cabernet Sauvignon Valle del Maule красное, Чили

Описание вина

Вино производится из винограда блоков 20 и 21 виноградников поместья Мингре, расположенных в глубине долины Мауле в 45 километрах от океана на бедных глинистых почвах, смешанных с камнями.

Сортовой состав: Каберне Совиньон

Ручной сбор. Холодная мацерация при температуре 10°С в течение 48 часов. Ферментация в бетонных резервуарах при температуре 24-28°С в течение 12 дней. Постферментационная мацерация в течение 6 дней. Выдержка частично (70%) в фудрах, частично (30%) во французских бочках в течение 12 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами черной смородины, вишни, пряными оттенками. Элегантный вкус с мягкими танинами, отличным балансом, длительным послевкусием.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)

Винтаж 2015
Цвет тёмно-рубиновый с яркой каймой, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишнёвое варенье, спелая чёрная смородина и слива, кофейное масло, земля, графит. Вкус полный, округлый, чернослив, шелковица, вишня в коньяке, настойка на чёрной смородине, пралине, графит. Очень хорошая кислотность, текучая текстура, атласные танины, свежее, согревающее. Набирает тело и мощность, развивается волнами, глубокое, богатое, очень гармоничное.  17 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1931302.html

Оценка WP

17

Вина с такой же оценкой WP

17-17,5 / 20

Вино J.Bouchon Block Series Cabernet Sauvignon Valle del Maule красное сухое, Чили

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.