Caliterra Carmenere Reserva Valle de Colchagua DO красное, Чили
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 150 метров над уровнем моря. Почвы: песчано-глинистые почвы с большим содержанием скалистых пород. Лозы высажены в 1997 году.
Сортовой состав: Карменер 99%, Пти Вердо 1%
Ферментация с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °C в течение 15-22 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка 30% вина в старых дубовых бочках в течение 7-9 месяцев.
Цвет фиолетово-красный с рубиновыми оттенками. Богатый аромат с нотами ежевики, черники, пряными оттенками корицы и черного перца. Элегантное, комплексное вино, объемное во вкусе, с мягкими шелковистыми танинами и продолжительным освежающим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2016
Цвет фиолетовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, черника, чёрная смородина, ваниль. Вкус полный, округлый, сладкие спелые чёрные ягоды - черника, чёрная смородина, шелковица, черёмуха, также сладковатая сигара, в окончании тонкий оттенок кофе и вишнёвый сок. Очень хорошая кислотность, очень мягкое, гладкое, прохладное, очень свежее, с элегантной терпкостью, изысканное. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1451030.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.