Сбор при достижении оптимальной зрелости. Фермнетация при контролируемой температуре. Выдержка частично в дубовых бочках.
Цвет глубокий рубиновый. Аромат с нотами сливы, оттенками специй, ванили, мокко. Гармоничный, сбалансированный, шелковистый вкус с нотами черных фруктов, оттенками ванили, шоколада.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, пастой с мясным или томатным соусом, мягкими сырами.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2023
Цвет рубиново-фиолетовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишня. Вкус полный, округлый, фиалка, вишня, зелёный табак, в окончании чёрная смородина и спелая брусника. Очень хорошая кислотность, тело среднее, поначалу ближе к лёгкому, затем набирает плотности, гладкие танины, текучая текстура. Хорошо сбалансированное, классичное, изящное, дружелюбное, гастрономичное. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/2325631.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.