Вино Kalleske Clarry's GSM Barossa Valley красное сухое, Австралия
Рейтинг WP. Гастропары к вину
16 / 16,5
- Вино
- Kalleske Clarry's GSM Barossa Valley красное, Австралия
- Название латиницей
- Kalleske Clarry's GSM Barossa Valley
- Название русское
- Каллеске Клэррис Гренаш-Шираз-Матаро Долина Баросса
- Производитель (юрлицо)
- Kalleske Wines Pty Ltd
- Бренд
- ....Kalleske (Каллеске)
- Цвет
- Красные вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14,5%
- Страна
- Австралия
- Регион
- ...Южная Австралия (South Australia)
- Область
- ....Баросса (Barossa)
- Апелласьон
- ..Barossa Valley GI (Долина Баросса)
- Виноград
- .Гренаш (Grenache) / .Шираз (Shiraz) / .Матаро (Mataro)
- Описание вина
- Виноград с низкоурожайных виноградников, расположенных в поместье Каллеске в Гриноке в Долине Баросса. Почвы состоят из мелкой супеси поверх великолепной темно-красной глины и
известняка. Применяются органические и биодинамические методы.
Сортовой состав: Гренаша 39%, Шираза 38%, Матаро 23%
Сбор с конца февраля по конец марта. Все сорта ферментируются отдельно в резервуарах с открытым верхом с ручной перекачкой дважды в день в течение 7-14 дней. Выдержка в в очень старых бочках в течение 3-4 месяцев.
Цвет ярий, пурпурно-красный. Интенсивный аромат с нотами розы, малины, черники, оттенками гвоздики, мускуса. Мягкий, округлый вкус с тонкими танинами, долгим послевкусием. - Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
- Винтаж 2009
Цвет тёмно-бордовый, непрозрачный. Аромат мощный, интенсивный, поначалу очень бурный: вяленые ягоды - чёрный изюм, спелые чёрные ягоды - черешня, чёрная смородина, чёрная вишня; специи, чёрный перец, ржаной хлеб, перечная мята. Спустя время (около часа) слегка успокаивается, как и вкус. Вкус также мощный, плотный, насыщенный. Приятная полная кислинка, изюм, ягодное варенье, поначалу обжигающая перечная мята, которая затем уходит. Вино полнотелое, бархатное, слегка жгучее. Со временем становится очень ягодным при высокой кислотности. Окончание вяжущее, продолжительное. Окончательно приобретает гармонию спустя час, но и тогда стиль остается очень напористым. Гастрономично, тяжело представить без стейка. 16-16,5 ./20
winesandplaces.livejournal.com/404604.html - Оценка WP
- 16 / 16.5
- Вина с такой же оценкой WP
- 16-16,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль