Небольшой участок площадью 0.78 гектара из 10 рядов лоз Зинфандель, расположен на восточном склоне фермы Хентли. неглубокие почвы, покрывают карьерный известняк.
Сортовой состав: Зинфандель
Ручной сбор с 17 марта. Гребнеотделение, дробление. Ферментация в резервуарах с открытой крышкой с перекачкой и погружением шапки 3-4 раза в день. Выдержка в ранее использованных американских (90%) и новых французских (10%) бочках в течение 10 месяцев. Розлив без фильтрации.
Цвет глубокий, рубиново-красный. Аромат с нотами малины, вишни, лепестков розы, оттенками жженой карамели, специй. Гаромничный вкус средней плотности, хорошей структурой, округлыми танинами, длительным послевкусием.
Hentley Farm Zinfandel Barossa Valley красное сухое, Австралия
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.