Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 19 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского и американского дуба в течение 9 месяцев.
Цвет рубиновый, блестящий. Аромат мощный, насыщенный нотами спелых ягод (слива, ежевика, малина), с оттенками пряностей, минералов, копченостей. Вкус
повторяет аромат.