Виноградники расположены в долине Кальчаки на бедных, каменистых почвах.
Сортовой состав: Мальбек 100%
Сбор на последней неделе марта. Холодная мацерация при температуре 5°C. Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре 26-28°C. Выдержка в бочках из американского и французского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем - 6 лет.
Цвет темно-рубиновый с фиолетовой каймой. Аромат с нотами сливового джема, избюма, оттенками шоколада, дуба. Элегантный, сбалансированный вкус с мягкими танинами, нотами спелых фруктов, оттенками дуба, долгим послевкусием.
Вино El Esteco Don David Reserve Malbec красное сухое, Аргентина
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.