Виноградники расположены на высоте 1200 метров над уровнем моря на гравийно-песчаных почвах в Тупунгато в долине Уко в Мендосе. Применяются органические методы.
Ручной сбор на 3-4 неделях апреля. Холодная мацерация при температуре 10 °C в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами при температуре 25 - 27 ° C в течение 10 дней. Постферментационная мацерация в течение 10 дней. Малолактическая ферментация в бочках из французского дуба. Выдержка в тех же бочках в течение 6-8 месяцев.
Цвет глубокий рубиновый. Аромат с нотами цветов, клубники, пряными и минеральными оттенками. Сочный вкус с полным телом, прекрасными танинами, яркой кислотностью, элегантным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.