Вино Derbent Wine Company Ehndemy Riesling Brut белое брют, Россия


15,5
фото Derbent Wine Company Ehndemy Riesling Brut Дербент Вино Эндемы Рислинг Брют Россия вино белое
Название русское
Дербент Вино Эндемы Рислинг Брют
Производитель (юрлицо)
ООО «Дербентская винодельческая компания»
Бренд
....Дербентская винодельческая компания (Derbent Wine Company)
Цвет
.Белые игристые вина
Сахар
брют
Алкоголь
10,5-12,5%
Страна
Россия
Регион
...Дагестан
Апелласьон
...Дагестан ЗГУ
Виноград
.Рислинг (Riesling)
Метод для игристых
charmat (шарма, резервуарный)
Вино
Derbent Wine Company Ehndemy Riesling Brut белое, Россия
Описание вина
Виноградники расположены в Дербенте в республике Дагестан в окружении гор, природных заповедников и Каспийского моря. Почвы достаточно разнообразны и могут сменяться от песчаных и солончаковых до плотных каштановых чернозёмов. Близость Каспийского моря обеспечивает смягчение континентального климата.

Сортовой состав: Рислинг

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма-Мартинотти с выдержкой на осадке не менее 3 месяцев.

Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Тонкий фруктовый аромат с оттенками лайма, зеленого яблока. Свежий, гармоничный вкус с оттенками цитрусовых, зеленого яблока.

Эндемы (игристые) – премиальная коллекция моносортовых игристых вин хозяйства «Дербентская Винодельческая Компания», произведенных из популярных сортов винограда, которые произрастают в Дербентском терруаре. На этикетках изображены эндемики Кавказа – животные, обитающие на очень ограниченной территории, в пределах Кавказского хребта.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2020
Цвет бледный зеленовато-соломенный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, цукаты экзотических фруктов, свежее яблоко, цитрусовые, флёрдоранж. Вкус свежий, сладковатый, минеральный, спелая груша, цветы, мандарин, в послевкусии ранетка. Хорошая кислотность, нежное, легкое, приятное, питкое, в стиле просекко.  15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2125289.html

Оценка WP
15,5
Вина с такой же оценкой WP
15-15,75 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль