Aristov Anima Millesimato Brut Rose розовое, Россия
Описание вина
Виноградники расположены в уникальной климатической зоне Таманского полуострова, омываемого водами Азовского и Черного морей. Урожайность Пино Нуар - 102,75 центнера с гектара, Пино Блан 143,45, Шардоне 141,24. Возраст Пино Нуар 5-16 лет, Пино Блан 16 лет, Шардоне 7—17 лет.
Сортовой состав: Пино Нуар, Пино Блан, Шардоне
Механизированный сбор Пино Нуара в августе, Пино Блан и Шардоне в сентябре. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18 °C. Метод Шарма со вторичной ферментацией в акратофорах.
Цвет нежно-розовый с тонким перляжем. Изысканный аромат с нотами спелых ягод и фруктов. Свежий, округлый вкус с гармоничной кислотностью, продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими закусками, сырами.
Aristov – линейка вин хозяйства «Кубань-Вино» названа в честь Александра Аристова – одного из собственников холдинга «Ариант», который в начале 2000-х принял стратегическое решение инвестировать в собственные виноградники, благодаря чему состоялось возрождение отечественного виноградарства на Тамани.
Вино Aristov Anima Millesimato Brut Rose розовое брют, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.