Вино Cava Parxet Cuvee 21 Brut белое брют, Испания

Рейтинг WP. Гастропары к вину

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Cava Parxet Cuvee 21 Brut белое, Испания
Название латиницей: Cava Parxet Cuvee 21 Brut
Название русское: Кава Паршет Кюве 21 Брют
Производитель (юрлицо): Parxet S.A.
Бренд: ....Raventos - Codorniu (Равентос - Кодорнью)
Линейка: .....Parxet
Цвет: .Белые игристые вина
Сахар: брют
Алкоголь: 11,5%
Страна: Испания
Регион: ...Каталония (Catalunya, Cataluña)
Апелласьон: ...Cava DO (Кава Д.О.)
Виноград: .Макабео (Macabeo) / .Шарелло (Xarel-lo) / .Парельяда (Parellada)
Метод для игристых: champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
Описание вина: Виноградники расположены в зоне Алелья на песчаных почвах, именуемых сауло. Плотность посадки 3700 лоз/га. лозы формируются на шпалерах с короткой обрезкой, а более старые лозы – в вазах. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Макабео, Панса Бланка (Шарелло), Парельяда

Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование целого винограда. Очень медленная ферментация при контролируемой температуре 16°С. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылках не менее 9 месяцев.

Цвет бледно-желтый с зеленоватыми отблесками, мелким, стойким перляжем. Интенсивный фруктовый аромат с преобладанием нот белых фруктов, цитрусовых. Гармоничный вкус с хорошим балансом, приятным послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбой.

Вино Cava Parxet Cuvee 21 Brut белое брют, Испания

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.