Хозяйство площадью 550 акров (222,58 га) расположено в местечке Totnes в Южном Девоншире на берегах реки Дарт.
Сортовой состав: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье
Мягкое прессование. Ферментация при температуре 14,5°C. Выдержка в течение зимы. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылке в течение 36 месяцев.
Цвет розовый. Свежий аромат с нотами клубники, малины, оттенками чизкейка. Яркий, богатый, фруктовый вкус со свежим цитрусовым послевкусием.
Sharpham Sparkling Pink Brut розовое брют, Великобритания