Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка в бутылке в течение 3 лет.
Цвет бледно-соломенный с золотистым блеском. Ароматы с нотами белых цветов, летних фруктов, оттенками тостов и легкими медовыми нюансами. Яркий вкус с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Цвет серебристый c бледно-золотистыми и зеленоватыми бликами. Очень тонкий перляж нитками из крошечных пузырьков. Аромат тонкий и пронзительный с мягкими нотками яблочного пюре. Вкус элегантный, высокая, очень свежая кислотность зелёного яблока и лайма. Гармоничное шампанское, изысканно простое, очень подкупающее. 17-17,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/404142.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.