16
- Название русское
- Шампань Шарль Миньон Премиум Резерв Брют
- Производитель (юрлицо)
- S.A.S. Charles Mignon
- Бренд
- ....Champagne Charles Mignon (Шампань Шарль Миньон)
- Цвет
- .Белые игристые вина
- Сахар
- брют
- Алкоголь
- 12%
- Страна
- Франция
- Регион
- ...Шампань (Champagne)
- Область
- Валле де ла Марн
- Область
- ....Валле де ла Марн (Vallee de la Marne)
- Апелласьон
- ....Champagne AOC (Шампань)
- Виноград
- .Шардоне (Chardonnay) / .Пино Нуар (Pinot Noir) / .Пино Менье (Pinot Meunier)
- Выдержка
- reserva (резерва)
- Метод для игристых
- champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
- Сайт производителя
- www.champagne-mignon.fr
- Описание
- Виноградники расположены в долине Марны в Шаво-Куркур, Монтелон, Эперне, Флер-ла-Ривьере, Вентеуил, Порт-Бенсон, Жонкери, Барбон, Берже-ле-Вертю,Левриньи и в Кот-де-Сезанн в Витри. Используется 20-40% резервных вин.
Сортовой состав: Шардоне 25%, Пино Нуар 20%, Пино Менье 55%
Ручной сбор. Ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылке в течение 18-24 месяцев. Дозаж 9 грамм/литр.
Цвет бледно-желтый со стойким муссом и тонким перляжем. Богатый аромат с нотами персика, абрикоса, яблока. Свежий, сливочный вкус с гладкой текстурой, нотами косточковых фруктов, продолжительным послевкусием. - Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
- Цвет бледно-соломенный, прозрачный, блестящий, тонкий обильный перляж. Аромат интенсивный, яблочное пюре, яблочная косточка, хлебная корка. Вкус округлый, яблоко, груша, джем из спелых фруктов и красных ягод - клубника, земляника, красная смородина. Очень хорошая кислотность, нежная текстура, очень хороший баланс. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1677356.html
- Оценка WP
- 16
- Вина с такой же оценкой WP
- 16-16,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Москва | Санкт-ПетербургАрхангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль