Виноградники расположены на прохладных южных склонах.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение, дробление. Мягкое прессование. Фермнетация при температуре 13°С в течение 2 недель. Выдержка на тонком осадке в течение 2 месяцев. Осветление, стабилизация перед розливом.
Цвет бледно-соломенный. Аромат с нотами свежескошенной травы, цитрусовых, маракуйи, ананаса и крапивы. Освежающий, хрустящий вкус с пикантной кислинкой, нотами зеленого яблока и белого персика, минеральными тонами, придающими глубину, длительным послевкусием с оттенками крыжовника и лайма.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.