Вино Survivor Chenin Blanc Swartland WO белое полусухое, ЮАР
Рейтинг WP. Гастропары к вину
- Вино
- Survivor Chenin Blanc Swartland WO белое, ЮАР
- Название латиницей
- Survivor Chenin Blanc Swartland WO
- Название русское
- Сурвайвер Шенен Блан Свартланд
- Производитель (юрлицо)
- Overhex Wines International (Pty) Ltd
- Бренд
- ....Overhex Wines International (Оверекс Вайнс Интернешнл)
- Линейка
- .....Survivor
- Цвет
- ..Белые вина ЮАР
- Сахар
- полусухое
- Алкоголь
- 13,5-14%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- .....Свартланд (Swartland)
- Апелласьон
- ..Swartland WO (Свартланд/Свортленд)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Описание вина
- Виноград с отдельного низкоурожайного участка виноградника, расположенного в Свартланде на темно-красных почвах Оуклиф и Хаттон с повышенной влагоудерживающей способностью.
Сортовой состав: Шенен Блан 100%
Ручной сбор при оптимальной зрелости в ранние утренние часы. Мягкое прессование. Ферментация частично (60%) в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 12 °C в течение 3 недель, частично (40%) в бочках из французского дуба объемом 400 литров (10% бочек новые, 30% второго прохода, 40% третьего проход, 20% четвертого прохода). Выдержка в бочках в течение 8 месяцев.
Цвет светло-золотистый. Аромат с нотами дыни, яблока Голден, цветов персика. Гармоничный, сбалансированный фруктовый вкус с оттенками дуба, средним телом, освежающей кислотностью, долгим пленительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с тайским карри, жареным цыпленком, камамбером.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль