Вино Simonsig Sunbird Sauvignon Blanc белое сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Симонсиг Санбёрд Совиньон Блан

Производитель (юрлицо)

Simonsig

Бренд

....Simonsig (Симонсиг)

Линейка

.....Cultivar Range

Цвет

Белые вина

Сахар

сухое

Алкоголь

13,5%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Стелленбош

Зона

.....Стелленбош (Stellenbosch)

Апелласьон

..Stellenbosch WO (Стелленбош)

Виноград

.Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

Вино

Simonsig Sunbird Sauvignon Blanc Stellenbosch WO белое, ЮАР

Описание вина

Виноградники расположены на самом прохладном участке поместья на высоте 250-280 метров над уровнем моря с выходом на залив Фолс Бэй в 20 километрах к югу.

Сортовой состав: Совиньон Блан

Сбор в прохладные утренние часы. Частичная холодная мацерация. Мягкое прессование. Медленная ферментация при низкой температуре 12-14 °C. Выдержка на осадке с регулярным батонажем в течение 3-6 месяцев.

Цвет соломенный с зеленоватыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами маракуйи, крыжовника и зеленого инжира. Свежий, комлексный вкус с нотами тропических фруктов, гуавы, грейпфрута с оттенками лайма, превосходной структурой, хорошей кислотностью, продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с салатами, козьими сырами, рыбными блюдами, блюдами тайской кухни.

Вино Simonsig Sunbird Sauvignon Blanc белое сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.