Виноградники расположены в области Бридеклоф в Долине реки Брид. Почвы: сочетание аллювиальных, хорошо дренированных и аэрируемых почв, а также разложившиеся гранитные грунты горных предгорий. Возраст лоз от 14 до 22 лет.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Машинный сбор в прохладные утренние часы в феврале-марте. Охлаждение винограда. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке около 2 месяцев.
Цвет бледно-зеленый с желтоватым оттенком. Свежий аромат с нотами тропические фрукты, крыжовника цитрусовых, зеленого перца, тонкими травянистыми оттенками. гармоничный, сбалансированный вкус с хорошей структурой, освежающим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.