Robertson Winery Sauvignon Blanc Robertson WO белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены на глубоких аллювиальных почвах. Экспозиция с северо-запада на юго-восток. Урожайность 14 тонн с гектара.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Ферментация при контролируемой температуре 12˚C в емкостях из нержавеющей стали в течение 18 дней. Выдержка в стальных резервуарах. Потенциал вина 1-2 года.
Цвет соломенный с легкими золотистыми отблесками. Интенсивный аромат нотами зеленого перца, зеленого яблока, оттенками свежескошенной травы. Гармоничный вкус с хорошей структурой, прекрасно сбалансированной кислотностью.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, копченым лососем, жареной курицей, свининой.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2015
Цвет золотисто-соломенный, прозрачный, блестящий. Аромат яркий, экзотические фрукты, трава, зелёные стручки, ваниль. Вкус плотный, маслянистый, ананас, ваниль, курага. Хорошая кислотность, яркое, очень питкое, гастрономичное, прямолинейное и понятное, без тонкости. 15 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1263876.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.