Вино Orange River Cellars The Hedgehog Sauvignon Blanc белое сухое, ЮАР
Рейтинг WP. Гастропары к вину
- Вино
- Orange River Cellars The Hedgehog Sauvignon Blanc белое, ЮАР
- Название латиницей
- Orange River Cellars The Hedgehog Sauvignon Blanc
- Название русское
- Оранж Ривер Селлар Хеджхог Совиньон Блан
- Производитель (юрлицо)
- Orange River Cellar
- Бренд
- ....Orange River Cellar (Оранж Ривер Селлар)
- Цвет
- ..Белые вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 11,7%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Северный Кейп (Northern Cape)
- Область
- ....Кару Хугланд (Karoo-Hoogland)
- Зона
- .....Централ Оранж Ривер (Central Orange River)
- Апелласьон
- ..Northern Cape WO (Северный Кейп)
- Виноград
- .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
- Описание вина
- Виноградники расположены в долине Оранж Ривер на глубоких аллювиальных суглинистых почвах. Урожайность 18 тонн с гектара. Возраст лоз 6 лет. Экспозиция север-юг. Применяется капельное орошение.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Ручной сбор при оптимальной зрелости в начале февраля в прохладные утренние часы. Мягкое прессование. Использовался только сок-самотек. Отстаивание сусла в течение 48 часов. Фермнетация с отборными дрожжами при температуре 16°C. Выдержка на осадке до розлива.
Цвет светло-желтый с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами гуавы, крыжовника, маракуйи. Свежий, хорошо сбалансированный вкус с нотами тропических фруктов, минеральным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с легкой острой пастой и рыбными блюдами.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль