Виноградники расположены в уникальном терруаре с прохладным климатом.
Сортовой состав: Шардоне
Холодная мацерация при температуре 6°C в течение 1 недели. Ферментация частично (30%) в новых баррелях объемом 500 литров, частично в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация не проводилась. Выдержка на осадке в 500 - литровых дубовых бочках в течение 9 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с золотистыми оттенком. Аромат с нотами цветов груши, цитрусовых, пряными оттенками. Насыщенный минерально-меловой вкус со свежей кислотностью, долгим послевкусием с оттенками бриоши.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.