Виноградники расположены в долине Лутцвилль на берегах реки Олифантс на песчаных и илистых почвах. Жаркие летние дни смягчаются прохладными юго-западными бризами с Атлантического океана, удлиняя период созревания и позволяя винограду достичь полной фенольной зрелости.
Сортовой состав: Шенен Блан
Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Цвет соломенный. Свежий аромат с нотами яблоневого цвета, желтой груши, апельсина, экзотических фруктов. Гармоничный, полный вкус с отличным балансом, приятным фруктовым послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, под сладкими соусами, свиной грудинкой.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.