Вино Alheit Vineyards Fire by Night Paardeberg WO белое сухое, ЮАР
Рейтинг WP. Гастропары к вину
- Вино
- Alheit Vineyards Fire by Night Paardeberg WO белое, ЮАР
- Название латиницей
- Alheit Vineyards Fire by Night Paardeberg WO
- Название русское
- Альхайт Виньярдс Файе бай Найт Паардеберг
- Производитель (юрлицо)
- Alheit Vineyards
- Бренд
- ....Alheit Vineyards (Альхайт Виньярдс)
- Цвет
- ..Белые вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 12-12,5%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- .....Свартланд (Swartland)
- Вард (в ЮАР)
- Паардеберг/Пердеберг
- Апелласьон
- ..Paardeberg WO (Паардеберг)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Описание вина
- Виноградники с кустовыми лозами расположены на высоком хребте на высоте 300-350 метров над уровнем моря в самом сердце Паардеберга. Почвы: разложившийся гранит. Лозы высажены между 1972 и 1985 годами на разных склонах, некоторые обращены на восток, некоторые на запад, некоторые на север. Тираж чуть менее 6 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Шенен Блан 100%
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Прессование целых гроздей. Легкое отстаивание сусла. Спонтанная фермнетация в цементных яйцеобразных резервуарах, фудрах и старых бочках разных размеров около месяца. Выдержка на тонком осадке в течение 12 месяцев. Хранение в резервуарах около 5 месяцев до розлива.
Цвет светло-соломенный. Свежий аромат с минеральными кремнистыми тонами, нотами зеленых цитрусовых, южноафриканских трав. Гармоничный, освежающий вкус с сочной кислотностью, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, жирной рыбой.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль