Виноградник площадью 15 га расположен в Las Violetas на плодородных, хорошо дренированных почвах, с наличием карбоната кальция в регионе Канелонес. Урожайность 42 гектолитра / га.
Сортовой состав: Альбариньо
Ручной сбор. Холодная мацерация при температуре 8ºC в течение 5 часов. Дебурбаж при температуре 10ºC. Ферментация частично (90%) в стальных резервуарах, частично (10%) во французских бочках. Выдержка на осадке в течение 3 месяцев.
Цвет бледно-желтый. Аромат с нотами груши, ананаса, оттенками белых цветов. Элегантный, сбалансированный вкус с живой кислотностью, продолжительным послевкусием с цветочными оттенками.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.