Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет соломенный с зеленоватыми оттенками. Аромат с нотами цитрусовых, мускатными и цветочными оттенками. Легкий, свежий вкус с притяным продолжительным послевкусием с деликатной минеральностью.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2014
Цвет светло-золотистый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - фрукты, спелый персик, цветы лимона. Вкус полный, округлый - цветы лимона, масло, цветочный нектар, в окончании лимонный сок. Сухое, изысканное, очень ароматное и яркое, свежее, гастрономичное, с изысканной горчинкой. 16 / 20