Виноградник расположен на месте бывшей части поймы Вайрау на глубоких плодородных почвах на высоте около 3 метров над уровнем моря. Участок защищен от затопления.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Мягкое прессование. Отстаивание сула. Ферментация с отборным штаммом дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре.
Цвет бледно-соломенный с легким зеленоватым оттенком. Аромат с нотами грейпфрута, тропических фруктов, минеральными оттенками устричной раковины. Сочный вкус с нотами спелой черной смородины, розового грейпфрута, оттенками зеленых трав, минерально-солоноватыми оттенками, свежим послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)