Rapaura Springs Chardonnay Marlborough белое, Новая Зеландия
Описание вина
Виноградники расположены в субзонах Вайхопай, Омака, Бранкотт, Вайрау.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор с 9 по 23 апреля. Мягкое прессование. Ферментация частично в резервуарах из нержавеющей стали, частично (28%) во французских барриках. Частичная малолактическая ферментация.
Цвет соломенно-золотистый. Аромат с тонами ванили, медовой росы, нотами дыни, цедры лимона, цитрусовых, оттенками гвоздики и корицы. Элегантный вкус с нотами белых косточковых фруктов, пряными дубовыми оттенками, гармоничной кислотностью, прекрасным минеральным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2016
Цвет лимонный с яркими бликами, прозрачный, глянцевый. Аромат интенсивный, ваниль, стручки, ананас, экзотические фрукты. Вкус очень свежий, округлый, зелёный горошек, тропический коктейль - ананасовый сок, папайя, банан, манго, маракуйя, лимон, травянистая горчинка. Очень хорошая кислотность, плотное, слегка терпкое, яркое, очень гармоничное и гастрономичное. Сочетается со сложными блюдами - солёными грибами, запечённой скумбрией и пр. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1910918.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.